3 ans du bar : une semaine de folie

Bonjour à tous ! Lisez bien ce qui est écrit ci-dessous :
pour fêter l’anniversaire du bar, un super planning pour la semaine du 7 au 12 avril vous attend avec beaucoup de lots à gagner.

Mardi : venez costumé sur le thème médiéval fantastique. Le premier chevalier, la première princesse et le premier démon gagneront une bouteille de bière et le plus beau costume une bouteille de Saint Stephanus 75cl.

Mercredi : tirage au sort pour gagner 2 bouteilles de Saint Stephanus de 75cl. Passez au bar et en même temps que votre commande, donnez nous votre nom et votre téléphone et jeudi nous annoncerons le gagnant.

Jeudi : surprise, mais on vous le dira plus tard !

Vendredi : trois bouteilles (comme les trois ans du bar) seront marquées d’une croix dans mon frigo. Ceux qui lors de leur commande tomberont sur ces bouteilles gagneront chacun une bouteille de Saint Stephanus de 75cl.

Samedi : soirée d’anniversaire du bar : la pinte au prix du demi jusqu’a 22h puis happy hours jusqu’à la fermeture.
De nombreux lots a gagner dont, outre les bières, au moins un dessin de Coudray Mathieu !

On vous attend nombreux : alors, que les meilleurs gagnent !!

Merci a Saint Stephanus de nous soutenir dans cette dure période qu’est l’annivesaire du bar !

Fermeture pour Noël

En raison des fêtes de fin d’année, les Caves seront fermées les mercredi 24, jeudi 25, mercredi 31 décembre et jeudi 1er janvier ! En revanche, nous restons ouverts entre les fêtes et nous vous attendons nombreux ! Passez tous un Joyeux Noël et un bon Nouvel An !

Les Mercy for Lions en concert !

En ce début d'année 2015, les Caves auront le plaisir d'accueillir en leurs murs un groupe de post-blues rock : les Mercy for Lions !

Mercy for Lions est un groupe Parisien constitué de trois musiciens, créé en Mars 2013 pour produire un son puissant, grinçant et inspiré, imprégné de la foi primitive des premiers blues.
Mercy for Lions c’est une quinzaine de compositions originales, allant du morceau acoustique seul à la guitare au morceau post-rock teinté de riffs de métal, le tout irrigué par la présence du flow du blues qui depuis plus d’un siècle poursuit sa rythmique atypique dans le monde.

Donc un maître mot : venez les découvrir nombreux !!

Marché de Noël 2014 !!

Venez tous le dimanche 14 décembre au grand marché de noël des Caves Alliées !

Comme les années précédentes, vous pourrez acheter tous les produits que vous consommez habituellement au bar (plus tout un tas d’autres) : nos terrines, nos bières, du tarama aux truffes, du tarama à la bisque de homard, des marrons glacés, des nougats et guimauves artisanales, des truffes au cognac, au champagne et au spéculoos etc…

Si vous pensez faire preuve d’une grande gourmandise, merci de réserver vos produits à l’avance pour que nous prévoyions les stocks !!

Liste et tarifs des victuailles

Marrons glacés de Collobrières (100% français) : 11€/100gr

Pâtes de fruit (cerise, ananas, prune, fraise, abricot, figue, poire, clémentine) : 5€/100gr

Tranches de fruit (pâte de fruit) : 5€/100gr

Orangettes : 5€/100gr

Calisson d’Aix : 8,50€/100gr

Cerisettes : 6,50€/100gr

Fruits déguisés (pâte d’amande) : 5€/100gr

Pâte d’amande massepain (fraise, noix) : 5€/100gr

Guimauve artisanale : 4€/100gr

Guimauve artisanale au chocolat (noir, noir/café, lait) : 4,30€/100gr

Bonbons fruits-guimauve : 4€/100gr

Noix du brésil au chocolat : 5€/100gr

Grains de café au chocolat : 5€/100gr

Crunchy (riz soufflé, raisin, cranberry enrobés de chocolat) : 5€/100gr

Truffes au chocolat (noisette, cognac, marc de champagne, speculoos) : 5€/100gr

Noix de cajou au sésame : 3€/100gr

Caramel fudge (rhum-raisin, chocolat, vanille, capuccino)

Nougat artisanal : 3,70€/100gr

Tarama (saumon et aneth, truffes, saint-jacques/cognac), tapenade (basilic, tapenade figue, piment d’Espelette, truffes), caviar d’aubergine : tarifs à définir ultérieurement.

Terrines médiévales saveurs au choix (cerf à la cervoise, volaille au confit d’oignon, timballe de carottes au fromage, faisan à l’aligoté, veau aux épices douces, chevreuil au cassis, sanglier aux baies de genièvre, mouton aux citrons confit, pudding médiéval etc.) : entre 5€ et 6,50€ la pièce de 180gr

Bières (cf la page du site) : entre 4,50€ et 6€ la bouteille.

Hyporas blanc/rouge, Moretum prune/cerise/mûre, Coulindrum, Saugée : 12€ la bouteille (75cl)

Hydromel : 13€ la bouteille (1l)